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あさこの美人道場 ~NY栄養士と学ぶ身体美~

ココナッツオイル

ココナッツオイル_f0217907_239344.jpg

前回ココナッツたっぷりのローアイスクリームをご紹介しました。

今日はココナッツオイルのお話。

アメリカでは健康に気を配る方々によく使われています。

身体によいと言われるのはなぜ?
・体重減少につながる
・コレステロールを下げる働きがある
・殺菌効果

ただ、飽和脂肪酸なので摂りすぎてはいけません。

毎日お料理で使うのも個人的にオススメしません、たまにの楽しみで使ってくださいね。



by karadabi8 | 2010-07-18 23:09 | 栄養

あさこの栄養ブログ#3
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